كيكة الايس كريم باسكن روبنز ..~

كيكة الايس كريم باسكن روبنز , طريقة عمل كيكة الايس كريم باسكن روبنز بالصور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير بدون تحديد كمية

شوكلاتة خام(انا استخدمت جالكسي)
ايس كريم نوعية كويسة(استخدمت باسكن روبنز)
اي كيك شوكلاته انا سويته نفس طريقة الكيك الوردية بس بدل كاس دقيق
3/4 والربع الباقي شوكلاتة بودرة هذي طريقتي المعتمدة لكيكة الشوكلاته
طبعا بدون اللون الآحمر ونكهة الفراولة:fl


الطريقة

1 نذوب الشوكلاته في حمام مائي او الماكرويف 1دقية وحدة

2 ندهن قوالب السيلكون بطبقة رقيقة من الشوكلاته وندخلها الفريزر 15 د

3 نوزع الايس كريم على القوالب ( نص القالب تقريبا ) وندخله الفريزر ونخليه لليوم الثاني

4 قبل التقديم بربع ساعة فتتي الكيك وحطيه ع الايس كريم مع الضغط عليه رجعيه للفريزر شوي بس يتماسك

طلعيها من القوالب واقلبيها بصحن التقديم وبالعافية

* مهم جدا تكون طبقة الشوكلاته رقيقة ولا بتعذبك وانتي تاكليها