لحن الشوق
* المـــديـــــره*
الـمنـطقـه : حسااااااااانا فله
رساااالتي : اتمنى من كل الاعضاءا ان لا يهملو في المنتدى
2314
العمل/الترفيه : مشفل تجميل
نقاط : 2989
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
 | موضوع: كفته اللحم باللبن والزعتر  الإثنين فبراير 22, 2010 11:02 am | |
| كفته ا للحم باللبن والزعتر المقاديركيلو لحم هبره مفروم
حبة بطاطا كبيره مقطعة و مسلوقة و مهروسة
ملعقة طعام كبيره جزر مبروش ناعم جدا
حزمة صغيره بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بصل مفروم ناعماً
3 فص ثوم مفروم ناعماً
علبه كبيره روب
كوب ماء
زيت نباتي للقلي
فص ثوم مفروم ناعم جدا
زعتر بري ( اوريغانو )
الطريقة:
- اقلي البصل المفروم في الزيت حتى يحمر .
- ضعي اللحمه في الخلاط الكهربائي مع البطاطا و الجزر و فصوص الثوم الثلاث و البصل المقلي ونصف كمية البقدونس .
- قطعي اللحمه الى كور متوسطة الحجم , قلبيها بالطحين قليلا حتى لا تلتصق باليد ثم كوريها و اضغطي عليها قليلاً , ضعيها في الثلاجه مدة ربع ساعه تقريبا .
- ضعي الروب والماء في القدر على النار حتى يغلي ثم اضيفي الثوم والزعتر .
- اقلي قطع اللحمه في الزيت حتى تستوي ثم ضعيها في اللبن المغلي و دعيها لمدة ربع ساعه تقريباً , ثم قدميها .
بالعاافيه[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
لؤلؤة المحيط
مشرفه ,,الاسره والطفل,, عالم حواء
الـمنـطقـه : بحرين الأباء
اهــتـــمااامااتــــي : القراء القصص، الروايات، الأشعار
كتابة القصص
المطالعة
جمع الصور
رساااالتي : أعمل لدنياك كانك تعيش أبدا وعمل لأخرتك كانك تموت غدا
6448
حالتك الأن؟ : خاااااااااااااااااايفة طول الوقت نسمع الطلقات
 متنرفزة على الآخر
العمل/الترفيه : كتابة القصص،القرائة
نقاط : 7141
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
العمر : 29
| | موضوع: رد: كفته اللحم باللبن والزعتر الثلاثاء فبراير 23, 2010 1:06 am | |
| | |
|
سالفه عشق
ريحان مميز
223
نقاط : 234
تاريخ التسجيل : 16/02/2010
| | موضوع: رد: كفته اللحم باللبن والزعتر الجمعة مارس 12, 2010 6:13 am | |
| | |
|
لحن الشوق
* المـــديـــــره*
الـمنـطقـه : حسااااااااانا فله
رساااالتي : اتمنى من كل الاعضاءا ان لا يهملو في المنتدى
2314
العمل/الترفيه : مشفل تجميل
نقاط : 2989
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
| | موضوع: رد: كفته اللحم باللبن والزعتر الجمعة مارس 12, 2010 11:55 am | |
| يسلموووو على ردودكم العطر
نوررتووو الصفحه | |
|
عذبة الاطباع
ريحان جديد
19
رآآآآآآآيقهـآ
العمل/الترفيه : طآلبهـ
نقاط : 27
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كفته اللحم باللبن والزعتر الأحد مارس 14, 2010 4:49 am | |
| يسلموو يالغلآآ
ع الموضوع النآيس
وربي يعطيكـ الف عآفيهـ
لاعدمنآآآكـ | |
|
لحن الشوق
* المـــديـــــره*
الـمنـطقـه : حسااااااااانا فله
رساااالتي : اتمنى من كل الاعضاءا ان لا يهملو في المنتدى
2314
العمل/الترفيه : مشفل تجميل
نقاط : 2989
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
| | موضوع: رد: كفته اللحم باللبن والزعتر الأحد مارس 14, 2010 8:43 am | |
| الله يعافيك ربي
اسعدني تواجدك غاليتي في صفحتي | |
|
