فطيره طبقات بأنواع الجبن

المقادير:
3أكواب دقيق
م ط ك خميرة
م ص سكر
م ص ملح
1بيضة عليها رشة فانيليا +نقطة خل
فنجان شاي مومليان زيت
أي نوع حليب جاهز علبة السعودية الصافي
الحشوة : جبنة سائلة + جبنة مازورلا + زعتر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 23KB.

الطريقة : في زبدية نحط الجواف مع بعض ونحرك بعدها نضع البيضة والزيت والحليب ( بس هاه مو تحطين الحليب كله اشوي اشوي ) لين ماتسير عندك عجينة متماسكة , نتركها تخمر في مكان دافي ساعة بعدها نقسم العجينة 7 أقسام متساوية الحجم ( أنا قسمتها 8 بس أفضل لك 7 مش 8 أقسام )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 18KB.

ناخذ أول قسم ونفرده ونضعه في الصينية وندهن بالجبن السائل بعدها نرش عليها الزعتر وبعدها الجبن المازورلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 25KB.

نفرد عجينه ثانية ونحطها فوق الأولى وندهن بالجبن ونرش عليها ....... وهكذا مع باقي الطبقات لين ما تخلصينها كلها وآخر طبقة تكون سادة لا دهن ولا رش بس إدهنيها بحليب سائل ورشي عليها باللي يحبه قلبك : سمسم سماق حبة سودا ..
ونغطيها بلاصق وندخلها الفرن ترتاح ربع ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 17KB.

بعدها شيلي اللاصق وشغلي عين الفرن السفلى لين تستوي بعدها العليا .. وهذي النتيجة

بعد ماطلعتها من الفرن :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 26KB.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 23KB.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 375 و حجم 24KB.

.. وعوافي على قلوبكم ..

ياااي .. تشهيي ..

يسلمووو ..

شكلها حلوة
اممم
يسلمو

واااااو عشوووق والله شكها رهيب اقول عشوووقه اذا بتجين بيتنا سويها لي ماوصيج خخخخ
يسلموو عشوووقه

منورررين
لؤلؤه
سنبوس

لحون هذا بدال ماتقولين اسويها لك لجيتي بيتنا اقووول بس

انتي الي سويهاا ههههههههه كلش ماتتتفاهم لبنيه

تسلمين عاشقه

مبينه انك شاطرة بالطبخ ها
يعطيك العافيه وراح تجرب باقرب وقت

اذا كانت اوكي راح اصورها

واوريك مشكورة عشوقه

منوووره ياسمين

اذا جيتي بسوينها حسبي احساب الاعضاء كلهم ههههههه قاعده تتشرط وتطلب

يعني انا موكثير شاطره بالطبخ بس امشي الحال

ونتتظر الطبخه من ايدينك غاليتي

» كرات الجبن المقليه والمحشوه بالزيتون ..!!
» عصير كوكتيل طبقات..~
» حلاا طبقات بيتي كروكر بالجالكسي ..